Manteca de karité, refinada, 1 kg

La manteca de karité refinada es una grasa vegetal obtenida de las semillas del árbol karité que actúa como emoliente en la formulación. Suaviza la piel, forma una capa protectora contra la pérdida de humedad y aporta mayor consistencia a cremas, mantecas y bálsamos. El refinado elimina el característico aroma a nuez y el tono amarillento de la manteca sin refinar, por lo que resulta adecuada también cuando el producto terminado debe permanecer claro y sin aroma propio. La materia prima es de calidad cosmética y alimentaria y procede de frutos recolectados en estado silvestre en África Occidental.

Qué aporta a la formulación

• Emoliente con alto contenido en ácido esteárico y oleico – ambos juntos constituyen la mayor parte de los ácidos grasos. El ácido esteárico aporta firmeza y capacidad para espesar la fase oleosa; el oleico proporciona extensibilidad y suavidad cutánea.
• Fracción insaponificable del 5–10 % – esta fracción no participa en la saponificación y se asocia tradicionalmente con un efecto calmante y acondicionador sobre la piel.
• Punto de fusión de 30–42 °C – a temperatura ambiente la manteca es sólida, sobre la piel se funde y se absorbe. Puede procesarse sola o como base de bálsamos anhidros.
• Aroma neutro y color claro – no enmascara la composición de fragancia ni afecta el tono de la emulsión.
• Según estudios del fabricante, favorece la elasticidad de la piel, ayuda a reducir la sequedad y la fragilidad del cabello y contiene sustancias antioxidantes. En el producto terminado estos efectos dependen de la dosificación y del resto de la formulación.

Uso en la formulación

La manteca pertenece a la fase oleosa. Se funde junto con los demás aceites y ceras; la temperatura de procesado recomendada es de hasta 80 °C. En emulsiones, la fase oleosa con la manteca se calienta a la misma temperatura que la fase acuosa y luego se emulsiona. En procesos en frío puede añadirse directamente si se extiende previamente o se calienta brevemente hasta obtener consistencia líquida.

La dosificación indicada por el fabricante oscila entre 1 y 100 %. En emulsiones ligeras y leches constituye solo una pequeña parte de la fase oleosa; en cremas y mantecas corporales representa una proporción mayor; en bálsamos anhidros y mantecas batidas es la base de la formulación y puede usarse sola. A mayor proporción, más densa y grasa será la textura resultante.

En mascarillas capilares y acondicionadores, la manteca se añade a la fase oleosa de la emulsión o a preparados anhidros para las puntas. Para el cabello es suficiente una dosificación baja; una proporción mayor sobrecarga el cabello.

Apto para productos como

• Mantecas corporales y mantecas batidas – la manteca constituye la base y se combina con aceites líquidos para mejorar la extensibilidad.
• Cremas O/A y A/O – como emoliente y a la vez ligero espesante de la fase oleosa.
• Bálsamos labiales – la calidad alimentaria y el sabor neutro resultan aquí ventajosos; junto con la cera mantiene la forma de la barra.
• Cremas de manos y pies – para piel seca y agrietada, donde es deseable una película protectora.
• Mascarillas capilares y productos sin aclarado – para cabello seco y dañado en dosis bajas.
• Jabón elaborado en frío – el índice de saponificación de 168–190 mg KOH/g se utiliza para calcular la lejía de la mezcla grasa.

Lo que conviene saber

La manteca es insoluble en agua y miscible con aceites, ceras y ésteres. En un producto con agua solo puede incorporarse a través de un emulsionante. La manteca sola ni los bálsamos anhidros elaborados con ella requieren conservante, ya que no contienen agua. Para una mayor estabilidad oxidativa de la fase oleosa se ha comprobado que resulta útil añadir un antioxidante, como por ejemplo Tocopherol.

A dosificaciones más altas deja una sensación más densa sobre la piel y tarda más en absorberse. Una textura más ligera se consigue combinándola con aceites o ésteres de absorción rápida.

Preguntas frecuentes