Manteca de karité, sin refinar, 1 kg

Manteca de karité sin refinar (shea, karité) es una grasa vegetal prensada a partir de las semillas del árbol Vitellaria paradoxa, que crece en las sabanas de África occidental. Se añade a la cosmética como emoliente: suaviza la piel seca y áspera, forma una capa protectora que limita la evaporación del agua y aporta cuerpo a cremas, mantecas corporales y bálsamos. Funciona igual de bien en cosmética capilar, donde devuelve elasticidad y brillo al cabello seco y quebradizo.

La manteca de origen africano occidental se obtiene mediante prensado mecánico, secado y filtración, sin refinación, blanqueo ni desodorización. Conserva por ello su aroma natural y la totalidad de los componentes acompañantes por los que se valora la manteca de karité en cosmética. La materia prima es vegana y tiene calidad alimentaria, por lo que también es adecuada para bálsamos labiales.

Qué aporta a la formulación

• Suavizado y protección de la piel – la manteca forma una película cohesiva sobre la piel que ralentiza la pérdida de agua. Lo apreciarán especialmente la piel seca, agrietada y castigada por el viento en manos, pies y labios.
• Fracción insaponificable – la manteca de karité contiene una proporción excepcionalmente alta de sustancias que no se convierten en jabón y permanecen en el producto como componente activo. A ellas se asocia el efecto calmante por el que la manteca se usa tradicionalmente en pieles irritadas y enrojecidas.
• Protección antioxidante – el fabricante indica que la manteca contiene antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres. Según sus datos, favorece la elasticidad y firmeza de la piel y contribuye a reducir los signos visibles del envejecimiento.
• Cuidado del cabello y el cuero cabelludo – en mantecas y mascarillas capilares alisa el cabello seco, dañado y encrespado, reduce la fragilidad y aporta brillo. En el cuero cabelludo alivia la sensación de tirantez y sequedad.
• Textura y consistencia – en emulsiones aumenta la viscosidad y da a las cremas un cuerpo más pleno y rico. En bálsamos y barras anhidros forma la base que se funde al contacto con la piel.

Uso en la formulación

La manteca pertenece a la fase oleosa. En la fabricación de emulsiones se funde junto con los demás aceites y el emulsionante y se añade durante la emulsificación. En productos anhidros se disuelve directamente en la mezcla calentada de aceites y ceras; las mantecas batidas se baten en la fase de enfriamiento. Se funde ya a temperatura corporal, orientativamente a 28–34 °C, por lo que basta un baño de agua para fundirla. La temperatura de procesado recomendada es de hasta 60 °C. El calentamiento prolongado o brusco altera el aroma y deteriora innecesariamente los sensibles componentes acompañantes.

La dosis oscila entre el 1 y el 100 % según el tipo de producto. En cremas faciales ligeras y leches basta con una pequeña proporción en la fase oleosa; en cremas y mantecas corporales suele ser mayor, y en bálsamos labiales, barras y mantecas batidas puede constituir la mayor parte o toda la base oleosa. También se puede usar pura, sin ningún tratamiento adicional, tanto en productos de aclarado como en los sin aclarado.

Con la manteca sin refinar llega también a la formulación su aroma natural, ligeramente a nuez y dulzón. En un producto sin perfume seguirá percibiéndose; con dosis menores, la mayoría de las composiciones aromáticas lo cubrirán.

La manteca no contiene agua, por lo que por sí sola no requiere conservación. El conservante solo es necesario cuando pasa a formar parte de una emulsión u otro producto con fase acuosa.

Adecuada para productos como

• Mantecas corporales y mantecas batidas – sola o mezclada con aceites más ligeros que reduzcan la densidad y aceleren la absorción.
• Cremas de manos y pies, bálsamos para piel agrietada – en todos los casos donde importa una película protectora de acción prolongada.
• Bálsamos y barras labiales – la calidad alimentaria de la materia prima es aquí una ventaja.
• Cremas faciales para piel seca y madura – en dosis menores como emoliente más rico de la fase oleosa.
• Mantecas capilares, mascarillas y acondicionadores sin aclarado – para cabello seco, dañado y encrespado y para las puntas.
• Cosmética infantil y preparados para piel sensible – por su bajo potencial irritante y la ausencia de alérgenos de perfume.
• Jabón en frío – como grasa endurecedora y acondicionadora en la mezcla de grasas.

Qué conviene saber

• El tono de la manteca sin refinar varía naturalmente de lote en lote, del blanco grisáceo al beige. En cremas claras esto puede manifestarse en el color del producto con dosis más altas.
• La manteca pura se ablanda en una habitación cálida o en verano y se solidifica en el frío. Adapte la formulación de productos anhidros a la estación añadiendo cera o aceite líquido.
• La sensación en la piel es más rica que con manteca refinada. Un resultado más ligero se obtiene combinándola con aceites de absorción rápida (p. ej., Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Caprylic/Capric Triglyceride) o con emolientes éster.
• Para productos con una vida útil prevista más larga recomendamos añadir un antioxidante, como Tocopherol, que protege los ácidos grasos insaturados frente a la oxidación.

Diferencia entre la manteca de karité sin refinar y refinada

La manteca sin refinar pasa únicamente por prensado y filtración, conservando por tanto su aroma, color y la totalidad de los componentes insaponificables. La manteca refinada se blanquea y desodoriza; tiene aroma neutro, color blanco y propiedades más uniformes entre lotes, pero parte de los componentes acompañantes se pierden durante la refinación. Elija la versión sin refinar donde desee aprovechar el espectro completo de componentes y el aroma natural no suponga un inconveniente. La refinada es para formulaciones perfumadas y claras donde la materia prima debe ser lo más neutra posible.

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