Manteca, de cacao, natural, sin refinar, BIO, 100 g

Manteca de cacao natural no refinada BIO es una manteca vegetal sólida obtenida de las semillas del cacao verdadero (Theobroma cacao) procedentes de agricultura ecológica controlada. Se produce por prensado de los granos de cacao, durante el cual de la masa de cacao se separa la grasa sólidamente natural con un perfil característico de ácidos grasos. Dado que se trata de una forma no refinada, la manteca conserva el color típico del cacao, su aroma natural y un carácter sensorial más pleno que la manteca de cacao desodorizada.
En cosmética se utiliza principalmente como fase grasa nutritiva, emoliente y estructurante. Gracias a su contenido naturalmente elevado de ácidos grasos saturados, especialmente ácido esteárico y palmítico, ayuda a reforzar bálsamos, barritas de masaje, mantecas corporales y productos cosméticos sólidos. La presencia de ácido oleico contribuye a una aplicación más agradable y a una sensación más suave sobre la piel.
La manteca de cacao no refinada tiene un aroma intenso, naturalmente achocolatado, que puede influir en el perfil aromático final del producto terminado. Por lo tanto, es especialmente adecuada para formulaciones en las que el matiz de cacao sea deseado o en las que se combine con aromas compatibles, por ejemplo con vainilla, cítricos, café, notas especiadas o composiciones balsámicas cálidas.

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Beneficios clave

• Calidad BIO no refinada – la manteca conserva el carácter natural del cacao, su color y el aroma típico de la materia prima.
• Aroma intenso a cacao – adecuado para productos en los que el aroma natural de la manteca de cacao deba formar parte del perfil sensorial final.
• Componente estructurante de la formulación – ayuda a aumentar la firmeza de bálsamos, barritas sólidas, barritas de masaje y productos anhidros.
• Efecto emoliente – suaviza la piel, reduce la sensación de sequedad y favorece una sensación más lisa y nutritiva tras la aplicación.
• Película lipídica protectora – crea sobre la piel una fina capa grasa que ayuda a limitar la pérdida de humedad de la superficie cutánea.
• Grasa naturalmente estable – gracias a su alto contenido de ácidos grasos saturados, también es adecuada para productos en los que se requiere una buena estabilidad de forma.
• Agradable fusión al contacto con la piel – en productos sólidos se va fundiendo gradualmente durante la aplicación y ayuda a mejorar el deslizamiento.
• Adecuada para cosmética natural – se aprovecha tanto en formulaciones sencillas anhidras como en emulsiones más complejas.

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Adecuada para productos como

• bálsamos labiales, barritas protectoras y bálsamos nutritivos con aroma natural a cacao,
• mantecas corporales, mantecas batidas y bálsamos anhidros más densos para piel seca,
• barritas de masaje, preparados de masaje sólidos y productos corporales nutritivos,
• cremas para manos, pies, codos y zonas secas, en las que se desea un carácter protector y nutritivo,
• cremas faciales nutritivas para piel seca, normal o más madura, especialmente a baja dosificación,
• bálsamos corporales sólidos, desodorantes en crema, pomadas protectoras y mezclas cosméticas anhidras,
• jabones elaborados en frío o en caliente, en los que puede favorecer la dureza y una sensación más cremosa durante el uso,
• bálsamos capilares, sérums para puntas y acondicionadores sólidos, especialmente en combinación con aceites más ligeros y componentes acondicionadores.

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Uso en la formulación

• La manteca de cacao es soluble en la fase oleosa y insoluble en agua.
• Es compatible con aceites vegetales, ceras, alcoholes grasos, ésteres, macerados oleosos, activos lipófilos y otras mantecas vegetales.
• Es miscible con manteca de karité, manteca de mango, aceite de coco, aceite de jojoba, aceite de almendras, aceite de albaricoque, escualano, vitamina E y ceras naturales.
• En formulaciones anhidras se añade a la fase grasa y se calienta solo hasta su completa fusión. No es adecuado sobrecalentarla innecesariamente.
• En la elaboración de bálsamos y barritas sólidas se recomienda combinarla con cera y aceites líquidos para que la consistencia final sea firme pero no quebradiza.
• En emulsiones se incorpora a la fase oleosa antes de la emulsificación. Ayuda a aumentar la viscosidad, el carácter nutritivo y una sensación más plena sobre la piel.
• En mantecas corporales batidas se recomienda combinarla con mantecas más blandas y aceites líquidos para que la textura final no sea demasiado dura.
• En caso de procesado inadecuado, cambios bruscos de temperatura o repetida fusión, la manteca de cacao puede desarrollar una estructura granulosa. Ayudan una fusión uniforme, una mezcla minuciosa y un enfriamiento controlado.
• La dosificación recomendada depende del tipo de producto: en emulsiones suele emplearse en porcentajes más bajos como fase grasa nutritiva; en bálsamos y productos sólidos puede constituir una parte significativa de la fase oleosa.

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Seguridad y almacenamiento

• Almacenar en lugar seco, limpio y bien ventilado, fuera de la luz solar directa y de fuentes de calor.
• Cerrar siempre bien el envase después de su uso para limitar el contacto con el aire, la humedad y los olores ambientales.
• Durante el trabajo utilizar utensilios limpios y secos para evitar la contaminación de la materia prima con agua o restos de la formulación terminada.
• En caso de piel sensible o durante el desarrollo de una nueva formulación, se recomienda realizar una prueba de tolerancia del producto terminado en una pequeña zona de la piel.
• La manteca de cacao no refinada tiene un aroma y un color naturales que pueden variar ligeramente según el lote, el origen de los granos de cacao y el método de procesado.
• En formulaciones para piel grasa o problemática, utilice más bien una dosificación baja y combínela con emolientes más ligeros.

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FAQ

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