Muchos de ustedes conocen sin duda las tiras indicadoras de pH. ¿Saben, sin embargo, cómo usarlas correctamente y determinar el resultado? Veremos dos tipos — las tiras de papel de tornasol y las de fenolftaleína — cómo funcionan y en qué se diferencian entre sí.
Sobre este artículo
El artículo ha sido preparado para usted por Martina Oboňová. En él repasaremos las escalas de pH, el procedimiento correcto de medición con una tira indicadora y la diferencia entre las tiras de papel de tornasol y las de fenolftaleína, incluido el motivo por el que la escala de colores del envase no se aplica a todos los tipos de tiras.
Principales ventajas
- El rango de medición más amplio
Las tiras de papel de tornasol son el tipo más universal, ya que miden el pH en el rango más amplio, de 0 a 14.
- Una combinación muy apreciada
Se encuentran entre las tiras indicadoras más populares precisamente gracias a su amplio rango, pero al mismo tiempo a su relativa precisión de medición.
- Medición más precisa en una franja estrecha
Las tiras de fenolftaleína están limitadas a un rango de pH de 8,3–10, pero son más precisas.
- Resultado rápido
Basta con sumergir la tira durante un segundo en la solución: se colorea en cuestión de segundos.
- Evaluación sencilla
El pH aproximado se determina comparando con la escala de colores indicada en el envase.
Características de las tiras indicadoras
Escalas de pH
En primer lugar, es necesario conocer las distintas escalas de pH:
- un medio ácido tiene valores de 0 – 7
- un medio básico (alcalino) tiene valores de 7 – 14
- el medio neutro es 7
Tiras de papel de tornasol
Las tiras de papel de tornasol son el tipo más universal, ya que miden el pH en el rango más amplio, de 0 a 14. Se encuentran entre las tiras indicadoras más populares precisamente gracias a su amplio rango, pero al mismo tiempo a su relativa precisión de medición.
Su uso es totalmente sencillo: sumergimos la tira durante un segundo en la solución que se va a ensayar y posteriormente la colocamos sobre una superficie no absorbente. La tira se colorea en cuestión de segundos y, sobre la base de la escala de colores del envase, se determina el pH aproximado: el pH más ácido se indica con un color rojo intenso, que pasa por el amarillo y el verde hasta el pH básico azul.
Su función principal es determinar si su líquido es ácido, básico o neutro.
Tiras de fenolftaleína
En el caso de las tiras de fenolftaleína, el procedimiento es idéntico, pero el pH se determina en función de una coloración diferente. Las tiras son blancas y, en el caso de que el pH de la solución supere el límite de 8,3, la tira empieza a colorearse de rojo.
Las tiras de fenolftaleína ya están limitadas a un rango de pH de 8,3 – 10, pero son más precisas.
Procedimiento de medición
- Inmersión de la tira 1 segundo
Sumergimos la tira durante un segundo en la solución que se va a ensayar.
- Colocación sobre la superficie
A continuación colocamos la tira sobre una superficie no absorbente.
- Coloración unos segundos
La tira se colorea en cuestión de segundos.
- Lectura del resultado
Sobre la base de la escala de colores del envase se determina el pH aproximado. El pH más ácido se indica con un color rojo intenso, que pasa por el amarillo y el verde hasta el pH básico azul. Con las tiras de fenolftaleína el procedimiento es idéntico, solo que el pH se determina según una coloración diferente: la tira blanca enrojece por encima del límite de pH 8,3.
Compruebe siempre el tipo de tira: la coloración diferente es causada por la reacción de la solución con la sustancia utilizada en las tiras (tornasol o fenolftaleína), por lo que la escala de colores indicada no se aplica a todas las tiras indicadoras y siempre es necesario comprobar qué tipo de tiras de medición de pH está utilizando.
Preguntas frecuentes sobre las tiras de pH
Preguntas prácticas sobre las tiras indicadoras: rangos, procedimiento de medición y diferencias entre los distintos tipos.
¿Qué rango de pH miden las tiras de papel de tornasol?
Miden el pH en el rango más amplio, de 0 a 14, por lo que son el tipo más universal. Se encuentran entre las más populares precisamente gracias a su amplio rango, pero al mismo tiempo a su relativa precisión de medición.
¿Cómo se usa correctamente una tira indicadora?
Sumerja la tira durante un segundo en la solución que se va a ensayar y colóquela a continuación sobre una superficie no absorbente. En cuestión de segundos se colorea y el pH aproximado se determina según la escala de colores del envase.
¿En qué se diferencian las tiras de fenolftaleína?
Son blancas y se colorean de rojo solo cuando el pH de la solución supera el límite de 8,3. Su rango está limitado a pH 8,3 – 10, pero son más precisas.
¿Se aplica la escala de colores a todas las tiras indicadoras?
No. La coloración diferente es causada por la reacción de la solución con la sustancia utilizada en las tiras (tornasol o fenolftaleína), por lo que la escala de colores indicada no se aplica a todas las tiras indicadoras y siempre es necesario comprobar qué tipo de tiras de medición de pH está utilizando.
¿Qué significan los distintos valores de la escala de pH?
El medio ácido tiene valores de 0 – 7, el medio básico valores de 7 – 14 y el medio neutro es 7.
Conclusión
Puede leer información mucho más extensa sobre el tema de la medición del pH en la entrada del blog Medición del pH de un producto.
El artículo ha sido preparado para usted por Martina Oboňová. Envíenos cualquier observación y sugerencia a [email protected].
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