CO2-se extracto, cacao, 10 g

El extracto de cacao CO₂-se es un extracto aromático selectivo obtenido de la manteca de cacao (Theobroma cacao) mediante extracción supercrítica con dióxido de carbono. Este proceso se realiza en dos etapas: primero, los granos de cacao se prensan y se desengrasan completamente, a continuación, los aromas se extraen suavemente de la manteca de cacao mediante extracción en contracorriente con CO₂. Se trata de un CO₂-se (selective extract), un extracto selectivo que contiene principalmente sustancias aromáticas volátiles que aportan a los productos un característico aroma a chocolate. Tiene un color blanco a marrón claro, es sólido a temperatura ambiente y a 40 °C se convierte en un aceite líquido con un intenso aroma a cacao dulce.

Tipo de extracción: Extracción supercrítica con dióxido de carbono (CO₂)
Designación: CO₂-se – selective extract (extracto selectivo con sustancias aromáticas volátiles)
Relación D/E: 19–21 kg de manteca de cacao por 1 kg de extracto
Composición: 100 % extracto CO₂-se de manteca de cacao

Si desea saber más sobre las ventajas y el uso de los extractos CO₂, lea nuestro artículo CO₂ extrakty a ich použitie.

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Beneficios clave

• Aroma natural a chocolate – fragancia auténtica, dulce y cálida de cacao con notas de caramelo y frutos secos.
• Perfil aromático rico – contiene más de 600 compuestos aromáticos identificados, incluidos pirazinas, aldehídos y ésteres.
• Fragancia lujosa para cosmética – aporta a los productos un carácter gourmet y una sensación de confort.
• Origen natural – extracto 100 % vegetal sin aromas sintéticos, certificado según la norma COSMOS.
• Estabilidad y versatilidad – adecuado para una amplia gama de formulaciones cosméticas, desde cremas hasta jabones.

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Adecuado para productos como

• Bálsamos y mantecas labiales
• Cremas corporales y faciales con aroma a chocolate
• Jabones, champús y geles de ducha
• Aceites perfumados y mezclas aromaterapéuticas
• Desodorantes, sprays corporales y leches corporales

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Uso en formulación

• Solubilidad: Fase oleosa
• Dosificación recomendada: 0,1 – 3 %
• Estabilidad térmica: Se recomienda incorporarlo durante la fase de enfriamiento (a una temperatura por debajo de 40 °C)
• Compatibilidad: Miscible con aceites vegetales, ceras, CO₂ y aceites esenciales

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Seguridad y almacenamiento

Solo para uso externo. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro, bien cerrado y fuera del alcance de los niños. A temperaturas más bajas puede solidificarse; antes de su uso, caliéntelo suavemente.
Encontrará información más detallada sobre la calidad del producto en el certificado de análisis, que actualizamos siempre con cada nuevo lote.
Durante la manipulación, utilice equipos de protección adecuados.

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FAQ

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