Emulsionante, Olivem 1000, 100 g

Olivem 1000 es un emulsionante no iónico autoemulsionante de tipo aceite en agua (O/W) obtenido a partir de ácidos grasos del aceite de oliva y sorbitol. En formulaciones cosméticas crea emulsiones estables con una textura suave y cremosa y una extensibilidad muy buena. Se produce procesando lípidos de oliva en ésteres funcionales que unen la parte lipófila afín a los aceites vegetales con la parte hidrófila necesaria para la formación de la emulsión.
Es especialmente adecuado allí donde el emulsionante debe cumplir más que una simple función técnica. Además de unir la fase acuosa y oleosa ayuda a crear estructuras lamelares que recuerdan a la disposición de los lípidos en la capa córnea de la piel. Gracias a ello, las emulsiones con Olivem 1000 se perciben como confortables, hidratantes y bien toleradas incluso en productos destinados al uso cotidiano.
En las fórmulas se utiliza como emulsionante principal para cremas, leches faciales y sérums emulsionados, pero también como emulsionante auxiliar y estabilizador de la textura. Su ventaja es un amplio rango de uso: desde emulsiones faciales ligeras hasta cremas más nutritivas, mantecas corporales, productos de aclarado, mascarillas capilares o productos decorativos minerales.

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Beneficios clave

• Emulsionante O/W autoemulsionante – permite crear emulsiones de tipo aceite en agua sin necesidad de un sistema emulsionante complejo.
• Origen en el aceite de oliva – está basado en ácidos grasos de oliva y encaja bien en formulaciones cosméticas de orientación natural.
• Favorece la formación de estructuras lamelares – ayuda a crear una disposición similar a las capas lipídicas de la piel, lo que mejora el confort del producto final.
• Mejora la hidratación y el tacto sobre la piel – las emulsiones se perciben suaves, lisas y sin una película cerosa pesada.
• Excelente extensibilidad – las cremas y leches se aplican fácilmente, se distribuyen bien y dejan un acabado agradable.
• Adecuado para texturas ligeras y más ricas – según la dosificación, la fase oleosa y el espesante utilizado se puede preparar un sérum, leche, crema e incluso una emulsión más densa.
• Compatible con activos cosméticos habituales – se combina bien con glicerina, betaína, pantenol, alantoína, aceites vegetales, hidrolatos y varios sistemas conservantes.
• Adecuado también para tipos de formulaciones más sensibles – se utiliza en productos para cosmética facial, corporal, capilar, infantil y del contorno de ojos, siempre que toda la fórmula esté diseñada de forma adecuada para la aplicación correspondiente.

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Adecuado para productos como

• cremas faciales para piel normal, seca, madura y deshidratada,
• emulsiones hidratantes ligeras y leches faciales,
• sérums emulsionados con textura suave, crema‑acuosa,
• leches corporales, cremas corporales y mantecas corporales,
• contornos de ojos y productos para zonas delicadas,
• leches limpiadoras y productos limpiadores cremosos,
• mascarillas capilares y cremas acondicionadoras,
• cremas minerales, emulsiones con color y cosméticos decorativos,
• emulsiones solares y protectoras en formulaciones donde todo el sistema esté correctamente estabilizado y testado.

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Uso en la formulación

• Dosificación recomendada como emulsionante principal: aproximadamente 3 – 5 % en emulsiones de tipo aceite en agua.
• Dosificación recomendada como emulsionante auxiliar: aproximadamente 0,5 – 2 % en combinación con otro emulsionante o componente estructurante.
• Para geles acuosos o texturas específicas sin aceite: las fichas técnicas indican un uso de aproximadamente 0,5 – 7 % según la viscosidad requerida y el carácter del gel.
• Temperatura de procesado: la fase que contiene Olivem 1000 debe calentarse aproximadamente a 75 – 80 °C, para el gel acuoso se recomienda el agua aproximadamente a 80 – 85 °C.
• Adición en la fase oleosa: Olivem 1000 se puede añadir a la fase oleosa y calentar junto con los aceites, mantecas y componentes lipófilos.
• Adición en la fase acuosa: también se puede añadir directamente a la fase acuosa caliente, especialmente en procesos donde primero se crea un gel acuoso y posteriormente la emulsión.
• Homogeneización: en la preparación de laboratorio se recomienda una homogeneización intensa tras la unión de las fases, seguida de enfriamiento con agitación suave.
• pH de la formulación: el intervalo recomendado es aproximadamente de pH 4,5 – 8,0.
• Fase oleosa: con una dosis del 5 % puede estabilizar aproximadamente hasta un 20 % de fase oleosa; con una proporción más alta de aceites es adecuado complementar con un coemulsionante o un espesante de la fase acuosa.
• Relación emulsionante : aceite: con una dosis más baja alrededor del 3 % es conveniente no sobrepasar aproximadamente una relación 1 : 2 entre el emulsionante y la fase oleosa, siempre que la fórmula no contenga otra estabilización.
• Compatible con: aceites vegetales, triglicéridos, aceites minerales, siliconas, glicerina, propanodiol, humectantes habituales, aceites esenciales, perfumes y varios sistemas conservantes.
• Mezclable con: coemulsionantes, alcoholes grasos, componentes cerosos estructurantes, gomas y espesantes poliméricos según el tipo de formulación.
• Soluble en: fase oleosa caliente o dispersable en la fase acuosa caliente con calentamiento y homogeneización suficientes.
• Ésteres y éteres: con una proporción más alta de estos emolientes puede ser necesario un coemulsionante y el espesamiento de la fase acuosa.
• Viscosidad: la viscosidad final a menudo se estabiliza solo después de aproximadamente 24 horas; por ello es adecuado evaluar la textura únicamente tras el reposo de la emulsión.
• Activos sensibles al calor: añádalos solo durante el enfriamiento según la recomendación para la materia prima concreta.

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Lo que es bueno saber al formular

• No es solo un emulsionante básico. Olivem 1000 influye de forma significativa en la textura, la viscosidad, la extensibilidad y la sensación del producto final sobre la piel.
• Una dosificación más alta aumenta la plenitud de la textura. Con un 3 % las emulsiones suelen ser más ligeras y con un acabado más seco, con un 5 % resultan más ricas, nutritivas y cremosas.
• La forma de incorporación cambia la sensorialidad. La adición en la fase oleosa puede aportar una sensación más rica y una absorción más rápida, mientras que la adición en la fase acuosa suele favorecer un carácter más ligero y acuoso.
• En caso de separación de la fase acuosa ayuda un espesante. Una pequeña cantidad de goma xantana, hidroxietilcelulosa u otro espesante adecuado puede mejorar notablemente la estabilidad.
• En caso de separación de la fase oleosa ajuste el sistema emulsionante. Ayuda aumentar la dosis de Olivem 1000, reducir la fase oleosa o añadir un coemulsionante.
• La turbidez de la fase oleosa durante el calentamiento no tiene por qué ser un error. Olivem 1000 es una materia prima cerosa de origen natural y durante el calentamiento puede no comportarse como un componente oleoso claro.
• Añada las soluciones salinas solo al final. Los electrolitos pueden reducir la viscosidad, aunque la emulsión pueda permanecer estable.
• Los conservantes a base de caprylylglycol pueden reducir la viscosidad. En tales sistemas es adecuado contar con un ajuste del espesamiento.

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Seguridad y almacenamiento

• Almacene en un envase bien cerrado, en lugar seco, alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor.
• Durante el trabajo respete la higiene habitual de la fabricación cosmética y evite la contaminación de la materia prima con agua o impurezas.
• Durante la fabricación de emulsiones utilice recipientes y utensilios limpios y desinfectados.
• La fórmula final con fase acuosa debe estar siempre correctamente conservada y testada en cuanto a estabilidad.
• Antes de poner en uso o a la venta el producto cosmético final es necesario verificar la estabilidad, el pH, la seguridad microbiológica y la compatibilidad del envase con la fórmula.
• En productos para el contorno de ojos, niños, higiene íntima o piel sensible es necesario evaluar la formulación en su conjunto, no solo según una única materia prima utilizada.

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FAQ

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