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Olivem 1000 es un emulsionante no iónico autoemulsionante de tipo aceite en agua (O/W) obtenido a partir de ácidos grasos del aceite de oliva y sorbitol. En for... descripción completa
1 801,20 € con IVA
Sí, en emulsiones sencillas puede funcionar por sí solo. Sin embargo, en fórmulas más exigentes, con una proporción más alta de aceites, emolientes muy fluidos o activos que influyen en la estabilidad, es adecuado añadir un coemulsionante, alcohol graso o un espesante de la fase acuosa.
Con emulsionantes que forman estructuras lamelares, la disposición interna de la fórmula sigue desarrollándose incluso después del enfriamiento. Por ello, la emulsión recién elaborada puede ser más fluida y alcanzar la viscosidad completa solo tras el reposo.
Sí, se encuentra entre los emulsionantes preferidos para la producción casera y artesanal a pequeña escala. Sin embargo, requiere un calentamiento correcto, una homogeneización suficiente y control del pH, por lo que es adecuado empezar con una fórmula más sencilla con una proporción adecuada de fase oleosa.
La causa más frecuente es una proporción demasiado alta de fase oleosa, una homogeneización insuficiente, un espesamiento débil de la fase acuosa, una combinación inadecuada de emolientes o la adición de componentes sensibles en una fase inadecuada del proceso. Puede ayudar ajustar la proporción de emulsionante, añadir un coemulsionante o una goma estabilizante.
Sí, con una dosificación más baja, una fase oleosa menor y un espesamiento adecuado de la fase acuosa se puede preparar una textura emulsionada ligera adecuada para sérum facial. El resultado será más bien una textura crema‑emulsión que un gel completamente transparente.
Se puede utilizar también en formulaciones con ácidos, siempre que se respete un pH adecuado y la fórmula esté correctamente estabilizada. Es conveniente añadir las soluciones ácidas solo después de la emulsificación y comprobar de nuevo el pH y la estabilidad.
Sí, se puede utilizar en leches limpiadoras cremosas, mascarillas capilares o emulsiones acondicionadoras. En productos de aclarado es importante vigilar la compatibilidad con tensioactivos, componentes catiónicos y la sensación final tras el aclarado.