CoA · OL792 · Lote L03224
Certificado de análisis – Aceite, girasol, refinado, 10 l, lote L03224
Certificado de análisis para Aceite, girasol, refinado, 10 l, emitido por Handymade.
- Lote
- L03224
- Fecha de emisión
- 9 de agosto de 2026
- Estado
- Vigenteválido hasta el 5 de febrero de 2027
01Datos generales de identificación
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| INCI | Helianthus Annuus Seed Oil |
| N.º CAS | 8001-21-6 |
| Número CE | 232-273-9 |
| Código HS | 15121910, 15159059 |
| Fuente botánica | Helianthus annuus L. |
| Color del producto | Amarillo |
| País de origen | Chequia |
| Calidad | Calidad cosmética, Calidad alimentaria |
| Método de procesamiento | Prensado mecánico, Rafinación |
| Origen del producto | Vegetal |
| Condiciones de almacenamiento | Mantener el envase bien cerrado, Proteger de las heladas, Proteger del calor |
| Olor | Característico |
| Aspecto a 20 °C | Líquido oleoso |
02Parámetros analíticos
| Parámetro | Valor | Especificación | Unidad |
|---|---|---|---|
| Benzo[a]pireno, C20H12 | < 0,002 | — | ppm |
| Índice de acidez | < 0,6 | — | mg KOH/g |
| Color (Lovibond) | < 1,5 | — | |
| Índice de yodo (g I2/100 g) | < 141,0 | 118,0 - 141,0 | |
| Contenido de agua | < 0,1 | < 0,1 | % |
| Índice de peróxidos (meq O2/kg) | 0,2 | 0 - 1,0 | |
| Suma de benzo(a)pireno, benz(a)antraceno, benzo(b)fluoranteno y criseno | < 0,01 | — | ppm |
| Ácidos grasos libres | 0,04 | 0 - 0,3 | % |
| Contenido total de ácidos grasos trans | < 1,5 | — | % |
03Perfil de ácidos grasos
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Ácido alfa-linolénico C18:3 | 0 - 0,3 |
| Ácido araquídico C20:0 | 0,1 - 0,5 |
| Ácido behénico C22:0 | 0,3 - 1,5 |
| Ácido eicosenoico C20:1 | 0 - 0,3 |
| Ácido erúcico C22:1 | 0 - 0,3 |
| Ácido lignocérico C24:0 | 0 - 0,5 |
| Ácido linoleico C18:2 | 48,3 - 74,0 |
| Ácido mirístico C14:0 | 0 - 0,2 |
| Ácido oleico C18:1 | 14,0 - 39,4 |
| Ácido palmítico C16:0 | 5,0 - 7,6 |
| Ácido esteárico C18:0 | 2,7 - 6,5 |
Todos los datos y hechos anteriormente mencionados han sido tomados del certificado proporcionado por el fabricante. Este certificado confirma que el producto cumple con todos los parámetros de calidad especificados y los requisitos reglamentarios.
El documento está firmado con una firma electrónica cualificada, que tiene el mismo efecto jurídico que una firma manuscrita.