CoA · CO590 · Lote 562001
Certificado de análisis – Extracto CO2-to de fenogreco, de semillas, BIO, lote 562001
Certificado de análisis para Extracto CO2-to de fenogreco, de semillas, BIO, emitido por Handymade.
- Lote
- 562001
- Fecha de duración mínima
- 29 de febrero de 2028
- Fecha de emisión
- 18 de octubre de 2026
- Estado
- Vigenteválido hasta el 16 de abril de 2027
01Datos generales de identificación
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| N.º CAS | 84625-40-1, 84604-14-8 |
| Número CE | 283-415-1, 283-291-9 |
| Código HS | 15159059 |
| Fuente botánica | Trigonella foenum-graecum L. |
| Color del producto | Marrón, Amarillo |
| País de origen | India, Alemania |
| Método de procesamiento | Extracción con CO2 |
| Origen del producto | Vegetal |
| Aspecto a 20 °C | Líquido oleoso |
02Parámetros analíticos
| Parámetro | Valor | Especificación | Unidad |
|---|---|---|---|
| Actividad del agua (a_w) | 0,329 | < 0,7 | |
| Contenido total de ácidos grasos monoinsaturados | 14,7 | — | % |
| Contenido total de ácidos grasos saturados | 14,5 | — | % |
| Contenido total de ácidos grasos poliinsaturados | 70,8 | — | % |
| Grasa total | 100,0 | — | % |
| Índice de acidez | <1 | — | mg KOH/g |
| Índice de refracción a 20 °C | 1,4785 | — | |
| Contenido de aceites esenciales | 0,09 | — | % |
| Índice de peróxidos (meq O2/kg) | 8,3 | < 10 | |
| Densidad específica a 20 °C | 0,9273 | — | g/cm3 |
03Perfil de ácidos grasos
| Parámetro | Valor | Especificación |
|---|---|---|
| Ácido alfa-linolénico C18:3 | 28,5 | 20 - 40 |
| Ácido araquídico C20:0 | 1,2 | — |
| Ácido linoleico C18:2 | 42,2 | 35 - 45 |
| Ácido oleico C18:1 | 13,8 | — |
| Ácido palmitoleico C16:1 | 0,35 | — |
| Ácido palmítico C16:0 | 9,5 | — |
| Ácido esteárico C18:0 | 3,9 | — |
| Ácido vaccénico C18:1 | 0,59 | — |
Todos los datos y hechos anteriormente mencionados han sido tomados del certificado proporcionado por el fabricante. Este certificado confirma que el producto cumple con todos los parámetros de calidad especificados y los requisitos reglamentarios.
El documento está firmado con una firma electrónica cualificada, que tiene el mismo efecto jurídico que una firma manuscrita.