Sodium Phytate

El Sodium Phytate es un agente quelante de origen vegetal que en las formulaciones acuosas fija los iones metálicos y protege el producto de sus efectos no deseados. Se obtiene del arroz (Oryza sativa L.) y se añade en pequeña cantidad para potenciar la eficacia de la conservación y frenar la oxidación de los aceites en el producto terminado. El consumidor apenas nota este ingrediente en la etiqueta, pero hace mucho por la estabilidad de cremas, sueros y champús. Para los fabricantes que buscan una alternativa a los quelantes sintéticos del tipo EDTA, el Sodium Phytate ofrece una opción de origen vegetal con fácil biodegradabilidad según la OCDE 301. El papel del quelante en la formulación El agua, los extractos vegetales y muchas otras materias primas contienen trazas de iones metálicos. Estas cantidades, aparentemente inocuas, pueden causar problemas en el producto terminado. Los conservantes pierden parte de su eficacia ante ellos y los aceites se oxidan más rápidamente. El Sodium Phytate captura estos iones en un complejo estable en el que ya no reaccionan con el resto de la formulación. El sistema conservante puede entonces funcionar como debe, y los ingredientes sensibles permanecen inalterados durante más tiempo. Propiedades clave Acción quelante – fija los iones metálicos en la fase acuosa, reforzando el sistema conservante y protegiendo los ingredientes sensibles. Apoyo antioxidante – frena la oxidación de aceites y mantecas al neutralizar los metales que la aceleran. Origen vegetal – materia prima derivada del arroz, fácilmente biodegradable, sin EDTA y sin ingred