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Goma xantana es un polisacárido natural que se obtiene por fermentación de azúcares mediante la bacteria Xanthomonas campestris. A continuación se precipita, se... descripción completa
99,00 € con IVA
Goma xantana es un polisacárido natural que se obtiene por fermentación de azúcares mediante la bacteria Xanthomonas campestris. A continuación se precipita, se seca y se muele hasta obtener un polvo fino, que es totalmente soluble en agua (fría y caliente). En las formulaciones actúa como agente espesante, estabilizante y modificador reológico con comportamiento shear-thinning para una aplicación agradable.
Grado de seguridad de la materia prima según EWG: 1 (bajo riesgo)
¿Cómo evitar grumos durante la mezcla?Vierta lentamente la goma xantana en el agua sometida a agitación rápida o primero dispérsela en una pequeña cantidad de glicerina y a continuación añádala a la fase acuosa.
¿Es adecuada también para cosmética “natural”?Sí, se trata de un polisacárido de fermentación utilizado habitualmente en formulaciones naturales y “clean”.
¿En qué sistemas funciona mejor?En sistemas acuosos y emulsiones O/W (espesa la fase acuosa, mejora la estabilidad y mantiene las partículas en suspensión).
Encontrará información más detallada sobre la calidad del producto en el certificado de análisis, que actualizamos siempre con cada nuevo lote.
Todas las materias primas suministradas son de calidad cosmética, no aptas para uso interno.
Durante la manipulación utilice equipos de protección adecuados.