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Cómo elaborar una crema casera - dos recetas

Naspäť 12. 12. 2019

Describiremos con más detalle el procedimiento para elaborar una crema más densa para piel seca y una crema facial ligera para piel 25+.

Antes de empezar con las formulaciones propiamente dichas de las recetas, es necesario explicar algunas informaciones teóricas. Es conveniente tener la receta, o en términos cosméticos la formulación, indicada en porcentajes. Es como en repostería, donde también es necesario seguir cantidades exactas. Así se pueden calcular fácilmente múltiplos o cantidades fraccionarias a partir de ella. Es igualmente importante respetar las distintas fases o procedimientos durante la fabricación. Cada paso en el proceso de fabricación está diseñado para garantizar la calidad correcta del producto final. Si no se sigue el procedimiento, puede dar lugar a productos que no nos resultarán completamente adecuados.

 

ELABORACIÓN DE CREMA CASERA - FORMULACIÓN POR FASES

 
fase A suele ser la fase oleosa – contiene ingredientes liposolubles
fase B es por tanto la fase acuosa – contiene ingredientes hidrosolubles
fase C contiene ingredientes que son aditivos, y una temperatura más alta de la mezcla no provoca el deterioro de las propiedades nutritivas de los ingredientes
fase D contiene en su mayoría ingredientes que son sensibles a temperaturas más altas, lo que significa que podrían perder sus propiedades nutritivas, y por lo tanto se añaden solo cuando la mezcla está aproximadamente por debajo de 40 ̊C. Alternativamente, es bueno conocer los límites de sensibilidad a la temperatura de los ingredientes que utiliza y mezclarlos solo después de que se haya alcanzado este límite
fase C y D Si las fases C y D forman una mezcla seca, no se alarme pensando que tiene una mala receta, y sencillamente tome una pequeña cantidad de glicerina o hidrolato de la fase acuosa y asegure así una masa homogénea de ambas fases – para la emulsión, es mejor añadir los ingredientes en forma líquida o en gel, de lo contrario existe el riesgo de grumos
 
 

 

ELABORACIÓN DE CREMA CASERA - LISTA DE INGREDIENTES

 

Fase Nombre del ingrediente Contenido en %
A Manteca de karité 13 %
A Macerado de caléndula 7 %
A Olivem 1000 6 %
A Lanolina 5 %
A Cera de abeja 3 %
A Alcohol cetílico 3 %
B Jugo de aloe vera 25 %
B Hidrolato de manzanilla 25 %
B Glicerina 4 %
B D-pantenol 3 %
B Alantoína 1 %
C Seda de avena 2 %
C Cosgard 0,8 %
C CO2 granada 0,4 %

 

ELABORACIÓN DE CREMA CASERA - PROCEDIMIENTO DE FABRICACIÓN

 

1.
Pesar los distintos ingredientes y luego preparar las distintas fases por separado. Iremos añadiendo las fases paso a paso.
2. En la formulación también se pueden combinar varios emulsionantes, o añadir los llamados coemulsionantes (estos son principalmente emulsionantes puramente naturales, como la cera de abeja, la lanolina, la lecitina de soja o de girasol, que por sí solos no son lo suficientemente fuertes como para emulsionar adecuadamente la mezcla, pero son muy nutritivos y aseguran una excelente consistencia final de la crema). Como puede ver, en nuestra receta utilizamos hasta 4 tipos de emulsionantes – lanolina, cera de abeja, Olivem1000 y alcohol cetílico.
3. La fase A se mezcla con la fase B, tiene lugar un proceso de batido intenso (hemos comprobado que es necesaria una buena acción de muñeca para crear una emulsión de calidad :-) el emulsionante no lo hará todo por sí solo, así que no dude en usar una batidora de cocina). Este proceso también puede realizarse en un baño de agua fría, lo que acelerará la formación de la emulsión y el espesamiento de la crema.
4. Cuando se haya formado la consistencia correcta, se añade la fase C, que también debe mezclarse minuciosamente.
5. Llenamos la mezcla en tarros, la dejamos reposar y ya se puede aplicar.
 




CREMA FACIAL LIGERA

 

Básicamente, siguiendo el mismo procedimiento que con la crema anterior, también podemos elaborar una crema facial ligera adecuada para piel madura 25+.

 

 

Crema facial ligera - ingredientes

 
 
Fase Nombre del ingrediente Contenido en %
A Aceite de semilla de amapola 8 %
A PolyAquol 2W 5,5 %
A Escualano de oliva 3 %
A PCA Glyceryl Acetate 3 %
A Aceite de hueso de ciruela  2 %
A Manteca de cupuaçu 2 %
B Hidrolato de rosa blanca 66 %
B Vegeluron 5,9 %
B Dermosoft P-30 0,1 %
C Cosgard 0,1 %
C Sodium PCA 2%
C CO2 Romero 0,5 %
C Ácido hialurónico HMW 0,5 %
C Ácido hialurónico LMW 0,5 %



 
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