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¿Cómo elaborar tu propio macerado?

Volver 21. 11. 2019

¿Cómo puedes disfrutar de las propiedades de las hierbas gracias a los macerados durante el mayor tiempo posible?

 
Sin embargo, existen muchas hierbas o plantas de las que puedes elaborar tu propio macerado. Puede que las tengas en casa o en tu jardín y no tengas ni idea de cómo disfrutar de sus propiedades curativas o nutritivas durante el mayor tiempo posible.

 

CÓMO HACER TU PROPIO MACERADO – CARACTERÍSTICAS

Un macerado o aceite macerado es esencialmente un aceite portador que sirve como “disolvente” para extraer las propiedades medicinales de una planta o frutos determinados. Los aceites más utilizados para la maceración son el aceite de almendras, girasol, oliva, coco o jojoba.
Muchas hierbas son adecuadas para la maceración en aceite. Puedes probar, por ejemplo, jazmín, lavanda, caléndula, zanahoria, espino amarillo, hipérico, romero, orégano, menta piperita, vainilla o consuelda.

¿Debo utilizar plantas frescas o secas para la maceración?

Las plantas ideales son las secas, porque no contienen agua y, además de facilitarte el proceso de maceración, garantizarán la mayor vida útil posible del aceite. Las plantas frescas contienen agua y, por lo tanto, es necesario sustituirlas con mayor frecuencia y el producto final debe controlarse más a menudo para que el aceite no se enrancie ni se enturbie (esto también depende del tipo de aceite, ya que algunos son propensos a enranciarse más rápidamente). En este caso, se recomienda añadir 0,5 - 1,0 % de vitamina E (tocoferol), que es un potente antioxidante.

 

CÓMO HACER TU PROPIO MACERADO – PREPARACIÓN

 
El método más común es la maceración en aceite durante aproximadamente 3 – 6 semanas (después de 3 semanas, el macerado ya debería estar terminado y ser de buena calidad. Puedes prolongar el tiempo de maceración. Se consideran 6 semanas como el tiempo máximo). Necesitas un recipiente de vidrio limpio, en el cual añades las hierbas (idealmente finamente picadas y llenando el recipiente hasta arriba) y las cubres con aceite. Cierra el recipiente y, agitándolo varias veces, golpeándolo suavemente y mezclándolo, asegúrate de que las hierbas queden completamente cubiertas y de que se eliminen las burbujas de aire (las burbujas de aire favorecen la oxidación del aceite y acortan significativamente su vida útil). Coloca el recipiente, que queda así herméticamente cerrado, en un lugar cálido – idealmente en el alféizar de una ventana, donde los rayos del sol lo calentarán suavemente – esa temperatura es ideal para la maceración en aceite. Agita el recipiente a lo largo de varios días para garantizar una mejor extracción. En el caso de plantas o frutos frescos, es necesario sustituir el material macerado aproximadamente cada semana.

 

Preparación térmica del macerado

Para los impacientes, existe otra forma rápida de preparar un macerado. Prepara la misma masa de materias primas para macerar en un baño maría y caliéntala. Es bastante importante que, con este método, mantengas la temperatura lo más baja posible durante 2 – 6 horas y que no hiervas el aceite. Sin embargo, aquí es realmente necesario controlar la temperatura con mucho cuidado. En condiciones domésticas, puede suceder fácilmente que la temperatura aumente y el aceite junto con las hierbas se estropeen.
 
 

CÓMO HACER TU PROPIO MACERADO – ALMACENAMIENTO

 
Después de tres a seis semanas, cuela el macerado – puedes hacerlo a través de un colador, pero lo ideal es filtrarlo a través de una gasa o tela – y guárdalo preferiblemente en recipientes esterilizados más pequeños, para evitar un contacto excesivo con el aire al volver a utilizarlo y al abrir el recipiente. El aceite macerado resultante puede, según la planta que se haya macerado, adquirir un nuevo color. Se conservará aproximadamente 6–12 meses, siempre que lo almacenes en un lugar más oscuro y fresco, protegido de la luz solar directa.

Si notas un cambio pronunciado en el olor o turbidez, el macerado ya no es seguro para su uso.




 

CÓMO HACER TU PROPIO MACERADO – USO EN COSMÉTICA

 

Los macerados tienen una amplia gama de aplicaciones en productos cosméticos, desde productos para el cuidado de la piel, pasando por bálsamos, pomadas, cremas, jabones, hasta productos capilares. Se utilizan en una proporción del 5–10 %. En los casos en los que el macerado sustituye al aceite portador en el producto, puedes utilizarlo en una proporción mayor.
Además de sus propiedades curativas, los macerados también pueden servir como fragancias naturales, por ejemplo, las vainas de vainilla maceradas en aceite de jojoba aportarán a tus productos un hermoso aroma natural a vainilla.
 
 
Para concluir, nos gustaría señalar que, aunque tu macerado pueda salir perfecto, es necesario probarlo sobre la piel antes de usarlo. Aunque todos los componentes del macerado son naturales, algunos de vosotros podéis ser alérgicos a determinadas plantas.

¿Preparas tus propios macerados en casa o acabamos de inspirarte? Compártelo con nosotros en marketing@handymade.sk.

El artículo ha sido preparado para ti por

Martina Oboňová

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